Resepi Kek Pelangi:
- 3 cawan tepung gandum*
- 4 sudu kecil baking powder*
- secubit garam halus*
- 1 buku butter
- 1 1/2 cawan gula kastor
- 1 1/2 cawan susu segar
- 5 biji telur
- 2 sudu esen vanila
pewarna merah, biru, hijau, kuning, oren, ungu
topping:
- 1 buku creamcheese
- 1 cawan gula ising
- 1/2 cawan butter
Cara-cara memasak:
-Panaskan oven 15minit dengan suhu 170c.
-Ayak semua bahan yang bertanda *-Panaskan oven 15minit dengan suhu 170c.
-pukul butter dan gula hingga kembang dan putih.
-masukkan putih telur dan pukul sehingga gebu
-masukkan esen dan pukul sebati
-masukkan bahan diayak tadi selang seli dengan susu segar.. dan pukul perlahan.
-bahagikan adunan kepada 6 bahagian. masukkan warna dan kacau sebati.
-masukkan satu bahagian dalam loyang 8' yang dialas dan digris.. bakar selama 10-15 minit dalam suhu 170c.
-ulang sehingga habis semua warna.
-untuk setiap layer, sapukan dengan creamcheese. [boleh gunakan fresh cream atau butter cream]
-untuk topping pukul semua bahan sehingga kembang dan sapu ke seluruh kek.
-ikut kekreatifan masing-masing..
selamat mencuba! dah cuba nanti bagi la saya rasa sikit ! ^_^



























1 comments on "pelangi hati beta :)"
Mohon share
Post a Comment